Terre-de-Bas, les Saintes

Découverte de Terre-de Bas 

Nous avons passé un agréable week-end aux Saintes sur Terre-de-Bas, beaucoup plus naturelle et traditionnelle et donc moins touristique que Terre-de-Haut sur laquelle nous étions déjà allés. 

Malgré une météo capricieuse (grains fréquents et soleil) nous avons pu faire du PMT et découvrir une partie de l'île en empruntant ses sentiers de randonnées.

Le week-end fut aussi gastronomique : fricassée de chatrou, poissons frais (tanche, barbarin...), ouassous, purée de fruits à pain, gratin de christophine, purée de giraumon... Un vrai régal !

Calme, tranquillité et verdure étaient au rendez-vous ! 

Vue sur Terre-de-Haut

Enzo et Manu à la plage de Grande Anse

Plage de Grande Anse

Fricassée de chatrou et ses délicieux accompagnements

Un Père Noël local !

Maisons colorées

Grande Baie

Vue sur Grande Baie

Bateaux au mouillage

Arbre à saucisson ! (Véridique !)

Attention qui s'y frotte s'y pique !

Paysage de Carte postale

Whaouh !

Le Ponant

Le Frédéric Chopin